Mad ud af huset
Pålægsplader
Lille pålægsplade på bløddej
Pålægsplade m/ 5 slags pålæg
Der vil altid være en række med æg og rejer, derudover 4 andre slags pålæg med tilhørende pynt
Rækker til 5-6 pers
Prisfra425kr.
Læs mere i
Stor pålægsplade på bløddej
Pålægsplade m/ 5 slags pålæg
Der vil altid være en række med æg og rejer, derudover 4 andre slags pålæg med tilhørende pynt
Rækker til 10-12 pers
Prisfra750kr.
Læs mere i
Lille pålægsplade på rugbrød
Pålægsplade m/ 5 slags pålæg
Der vil altid være en række med æg og rejer, derudover 4 andre slags pålæg med tilhørende pynt
Rækker til 5-6 pers
Prisfra425kr.
Læs mere i
Stor pålægsplade på rugbrød
Pålægsplade m/ 5 slags pålæg
Der vil altid være en række med æg og rejer, derudover 4 andre slags pålæg med tilhørende pynt
Rækker til 10-12 pers
Prisfra750kr.
Læs mere i
Salater
Poke bowl m/ falafel
Salatcrisp, edamamebønner, cherrymix, syltet rødløg, radiser, glasnudler, falafel og en sammensat goma dressing
Pris105kr.
Læs mere i
Cæsarsalat
Baby romaine salat, kogt æg, stegt kyllingfilet, parmesanflager, rugbrødschips og cæsardressing
Pris95kr.
Læs mere i
Salat m. Bresaola
Med hvedekerner, grønne asparges, cherrytomater og til sidst 6 stk lufttørrede okseinderlår der er toppet af med en fyldig bearnaisemayo
Pris105kr.
Læs mere i
Salat m/chicken salsa
Med krydert kylling, bacon, edamame bønner, cherrytomater, salsa sovs & taco chips
Pris89kr.
Læs mere i
Salat m/varmrøget laks
Salatcrisp, grønne asparges, hk. rødløg, oliven, cherrymix, varmrøget laks, SESAM, chili/mango dressing
Pris110kr.
Læs mere i
Sandwich
Kylling-/bacon sandwich
Surdejsbolle smurt med trøffelmayo, crispsalat, pulled citron/rosmarinkylling, syltede rødløg og sprød peberbacon
Pris78kr.
Læs mere i
Skinke-/ost sandwich
Surdejsbolle smurt sennepsmayo, crispsalat, bøgerøget landskinke, mellemlagert ost, tomat
Pris78kr.
Læs mere i
Tunsandwich
Surdejsbolle smurt med sennepsmayo, crisp salat, hj.lavet tunsalat og syltede rødløg
Pris65kr.
Læs mere i
Frikadelle sandwich
Surdejsbolle smurt med sennepsmayo, crisp salat, hj.lavede frikadeller, hj. syltet rødkål og agurkesalat
Pris65kr.
Læs mere i
Roastbeef sandwich
Surdejsbolle smurt med hj.rørt bearnaisemayo, crispsalat, roastbeef, champignon/cornichionmix, frittede løg
Pris92kr.
Læs mere i
Ribbenstegssandwich
Surdejsbolle smurt med salatmayo, crisp salat, friskstegt sprængt ribbensteg, hj,syltet rødkål og agurkesalat
Pris89kr.
Læs mere i
Laksesandwich
Surdejsbolle med hj.rørt rygeostceme, crisp salat, koldrøget laks og syltede rødløg
Pris118kr.
Læs mere i
Veggie sandwich
Surdejsbolle smurt med grøn pesto, rucula, frisk mozarella og marinerede tomater
Pris75kr.
Læs mere i
Avocado sandwich
Chiarugbrødsbolle smurt med avocadocreme, rucula og hj.syltede rødløg
Pris55kr.
Læs mere i
Club sandwich
Surdejsbolle smurt med hj.rørt æble-/karrydressing, feld salat, pulled karrykylling, marinerede tomater, friske agurker og sprød peberbacon
Pris89kr.
Læs mere i
Chicken salsa sandwich
Surdejsbolle smurt med hj.rørt tomatmayo, crisp salat, pulled tomatkylling, jalapenos og spicy tacochips
Pris89kr.
Læs mere i
Mortadella sandwich
Surdejsbolle smurt med rød pesto og artiskokcreme, rucula, mortadella og frisk mozarella
Kan serveres lunet i paninijern
Pris95kr.
Læs mere i
Serrano rugbrødssandwich
Chia rugbrødsbolle smurt med grøn pesto, rucula, marineret tomat, serrano og frisk mozarella
Pris82kr.
Læs mere i
MÅNEDENS SANDWICH
Surdejs sandwichbrød, nye danske kartofler m/trøffelmayo, trøffelsalami, friteret løg, hk. rødløg, sprøde ærteskud.
Pris89kr.
Læs mere i
Tapas
Tapasplanke
Lækker planke indeholdende min. 3 slags gouda, serrano m/melon, lækkert charcuteri, pesto, oliven, sweet drops, andet lækkert topping og en lille romkugle.
Pris165kr.
Læs mere i
Tapasplatte
Til 2 pers. inkl. brød. For bestilling minimum dagen før. Afhentes fra kl 12.00 Plattens indhold kan variere men kan f.eks. bestå af flg.: Hønsesalt, serano/melon, 3 x ost, kyllinge spyd, tiger rejer, div. tørrede pølser, pesto, mandler, frugt, romkugler.
Pris235kr.
Delikatesse specialiteter
Smørrebrød
Dyrlægens natmad
Højtbelagt smørrebrød med leverpostej, saltkød, sky, høvlet peberrod, hk.rødløg og pynt
Pris55kr.
Læs mere i
Laks m/ rygeostcreme
Højtbelagt smørrebrød m/koldrøget laks, rygeostcreme, tangsalat, syltet rødløg, citron og sort sesam
Kan bestilles på glutenfri brød.
Pris72kr.
Læs mere i
Smørrebrød m/ Fiskefilet
Højtbelagt smørrebrød m/sprød fiskefilet, hj.rørt remoulade, koldvandsrejer, citron, agurk og tomat.
Pris72kr.
Læs mere i
Smørrebrød m/Rullepølse
Højtbelagt smørrebrød m/ rullepølse, sky, hk.rødløg, purløg, peberfrugt, agurk, tomat, spirer og karse
Kan bestilles på glutenfri brød og med plantemargarine
Pris55kr.
Læs mere i
Smørrebrød m/Kamsteg
Højtbelagt smørrebrød m/kamsteg, hj.syltet rødkål og agurkesalat, appelsin, agurk, spirer og sprøde svær
Kan laves på glutenfri brød og med plantemargarine
Pris49kr.
Læs mere i
Smørrebrød m/skinke
Højtbelagt smørrebrød m/skinke, røræg, sennepsmayo, purløg, peberfrugt, agurk, tomat, spirer og karse
Kan laves på glutenfri brød og uden mælkeprodukter
Pris62kr.
Læs mere i
Smørrebrød m/kartoffel
Højtbelagt smørrebrød m/kartoffel, trøffelsalami, hj.rørt trøffelmayo, fritteret løg, syltet rødløg, hk.rødløg, purløg og mitzuna eller frisk timian
Pris55kr.
Læs mere i
Smørrebrød m/roastbeef
Højtbelagt smørrebrød m/roastbeef, hj.rørt remoulade, fritteret løg, fritteret kapers, høvlet peberrod, drueagurk, tomat, spirer og karse
Pris58kr.
Læs mere i
Æg & rejer
Højtbelagt smørrebrød m/ 2 kogte æg, hj.rørt ramsløgsmayo, koldtvandsrejer, karse, ørredrogn og salturt
Pris54kr.
Læs mere i
Smørrebrød m.friteret torsk
Pris80kr.
Smørrebrød m. kartoffel og purløgs
Pris58kr.
Smørrebrød m. hønsesalat & trøffel
Pris62kr.
4 stk madpakke
4 håndmadder med pålæg og pynt
Pris49kr.
Madpakke - 6 stk
6 håndmadder med pålæg og pynt
Pris69kr.
Stor pålægsplade på rugbrød
Pålægsplade m/ 5 slags pålæg
Der vil altid være en række med æg og rejer, derudover 4 andre slags pålæg med tilhørende pynt
Rækker til 10-12 pers
Prisfra750kr.
Læs mere i
Stor pålægsplade på bløddej
Pålægsplade m/ 5 slags pålæg
Der vil altid være en række med æg og rejer, derudover 4 andre slags pålæg med tilhørende pynt
Rækker til 10-12 pers
Prisfra750kr.
Læs mere i
Lille pålægsplade på rugbrød
Pålægsplade m/ 5 slags pålæg
Der vil altid være en række med æg og rejer, derudover 4 andre slags pålæg med tilhørende pynt
Rækker til 5-6 pers
Prisfra425kr.
Læs mere i
Lille pålægsplade på bløddej
Pålægsplade m/ 5 slags pålæg
Der vil altid være en række med æg og rejer, derudover 4 andre slags pålæg med tilhørende pynt
Rækker til 5-6 pers
Prisfra425kr.
Læs mere i
Burger
Panini
Lækker surdejsbrød smurt med smør, ravigotte, bøgerøget landskinke og mellemlagret ost
Pris55kr.
Læs mere i
Smashburger
Saftig smashburger
Pris99kr.
Bak's Burger
Klassisk burger
Pris85kr.


