Mad ud af huset

Salatcrisp, edamamebønner, cherrymix, syltet rødløg, radiser, glasnudler, falafel og en sammensat goma dressing

Baby romaine salat, kogt æg, stegt kyllingfilet, parmesanflager, rugbrødschips og cæsardressing

Med hvedekerner, grønne asparges, cherrytomater og til sidst 6 stk lufttørrede okseinderlår der er toppet af med en fyldig bearnaisemayo

Salatcrisp, grønne asparges, hk. rødløg, oliven, cherrymix, varmrøget laks, SESAM, chili/mango dressing

Surdejsbolle smurt med trøffelmayo, crispsalat, pulled citron/rosmarinkylling, syltede rødløg og sprød peberbacon

Surdejsbolle smurt sennepsmayo, crispsalat, bøgerøget landskinke, mellemlagert ost, tomat

Surdejsbolle smurt med sennepsmayo, crisp salat, hj.lavet tunsalat og syltede rødløg

Surdejsbolle smurt med sennepsmayo, crisp salat, hj.lavede frikadeller, hj. syltet rødkål og agurkesalat

Surdejsbolle smurt med hj.rørt bearnaisemayo, crispsalat, roastbeef, champignon/cornichionmix, frittede løg

Surdejsbolle smurt med salatmayo, crisp salat, friskstegt sprængt ribbensteg, hj,syltet rødkål og agurkesalat

Surdejsbolle med hj.rørt rygeostceme, crisp salat, koldrøget laks og syltede rødløg

Surdejsbolle smurt med grøn pesto, rucula, frisk mozarella og marinerede tomater

Chiarugbrødsbolle smurt med avocadocreme, rucula og hj.syltede rødløg

Surdejsbolle smurt med hj.rørt æble-/karrydressing, feld salat, pulled karrykylling, marinerede tomater, friske agurker og sprød peberbacon

Surdejsbolle smurt med hj.rørt tomatmayo, crisp salat, pulled tomatkylling, jalapenos og spicy tacochips

Surdejsbolle smurt med rød pesto og artiskokcreme, rucula, mortadella og frisk mozarella
Kan serveres lunet i paninijern

Chia rugbrødsbolle smurt med grøn pesto, rucula, marineret tomat, serrano og frisk mozarella

Surdejs sandwichbrød, nye danske kartofler m/trøffelmayo, trøffelsalami, friteret løg, hk. rødløg, sprøde ærteskud.

Lækker planke indeholdende min. 3 slags gouda, serrano m/melon, lækkert charcuteri, pesto, oliven, sweet drops, andet lækkert topping og en lille romkugle.

Vaniljeskyr m/ lys sirup, hj.lavet granola og frisk frugt

Højtbelagt smørrebrød med leverpostej, saltkød, sky, høvlet peberrod, hk.rødløg og pynt

Højtbelagt smørrebrød m/koldrøget laks, rygeostcreme, tangsalat, syltet rødløg, citron og sort sesam

Kan bestilles på glutenfri brød.

Højtbelagt smørrebrød m/sprød fiskefilet, hj.rørt remoulade, koldvandsrejer, citron, agurk og tomat.

Højtbelagt smørrebrød m/ rullepølse, sky, hk.rødløg, purløg, peberfrugt, agurk, tomat, spirer og karse

Kan bestilles på glutenfri brød og med plantemargarine

Højtbelagt smørrebrød m/kamsteg, hj.syltet rødkål og agurkesalat, appelsin, agurk, spirer og sprøde svær

Kan laves på glutenfri brød og med plantemargarine

Højtbelagt smørrebrød m/skinke, røræg, sennepsmayo, purløg, peberfrugt, agurk, tomat, spirer og karse

Kan laves på glutenfri brød og uden mælkeprodukter

Højtbelagt smørrebrød m/kartoffel, trøffelsalami, hj.rørt trøffelmayo, fritteret løg, syltet rødløg, hk.rødløg, purløg og mitzuna eller frisk timian

Højtbelagt smørrebrød m/roastbeef, hj.rørt remoulade, fritteret løg, fritteret kapers, høvlet peberrod, drueagurk, tomat, spirer og karse

Højtbelagt smørrebrød m/ 2 kogte æg, hj.rørt ramsløgsmayo, koldtvandsrejer, karse, ørredrogn og salturt

3 stk pæne håndmadder med pålæg og pynt

Lækker surdejsbrød smurt med smør, ravigotte, bøgerøget landskinke og mellemlagret ost