- Gratis fragt over 299 kr.
- 1-3 dages levering
På Bogensevej 12 i Middelfart finder du vores café. Her kan du nyde en morgenmad eller frokost lavet helt fra bunden af vores dygtige delikatesseafdeling. De fysiske rammer er rå og industrielle, men også hyggelige og uformelle. Imens du spiser, kan du følge med i bagernes og delikatessens arbejde igennem de store glaspartier mellem caféen og bageriet. Vi glæder os til at se dig! Se vores menu nedenfor.
OBS: Der er begrænset udvalg på menuen i Nørre Aaby
Med mozzarella, rucola & hjemmelavet pesto
Med citron & rosmarin kylling, peberbacon fra sydfynsk gourmetgris, trøffelmayo & sprød salat
Med bøgerøget skinke lavet på sydfynsk gourmetgris, ost & sennepsmayo
Med hjemmelavet frikadelle, rødkål & syltede agurker & sennepsmayo
Med roastbeef, bearnaise-dressing, champignon & pickles
Med tun, kapers, rødløg, chili & sennepsmayo
Med rygeostcreme, koldrøget laks & syltede rødløg
Med æble/karry dressing, karry sous vide kylling, bacon, agurk, tomat & mango chutney
Med Mortadella, rød pesto, artiskokcreme, rucola og mozzarella
Saftigt confiteret andelår med råsyltet spidskålsmix, gul pasata, soltørrede tranebær, salatmayo og sprød crisp salat - samlet i et friskbagt brød med masser af smag og tekstur.
Tomatmayo, tomatkylling, frisk mozzarella, crisp salat, jalapenos og tacoschips
Med sprød ribbenssteg, rødkål, syltede agurker & mayo. (Sælges kun Torsdag, Fredag & Lørdag fra kl. 10.00).
Med avocado & syltede rødløg
Med serrano, pesto, frisk mozzarella, rucola & tomat
Med krydert kylling, bacon, edamame bønner, cherrytomater, salsa sovs & taco chips
Med hvedekerner, grønne asparges, cherrytomater og til sidst 6 stk lufttørrede okseinderlår der er toppet af med en fyldig bearnaisemayo
Med hvedekerner, poppede ris, grønne asparges, cherrytomat mix, årstidens bær
Salatcrisp, grønne asparges, hk. rødløg, oliven, cherrymix, varmrøget laks, SESAM, chili/mango dressing
Salatcrisp, agurk, edamamebønner, cherrymix, syltet rødløg, radiser, forårsløg, glasnudler, tigerrejer og en sammensat goma dressing
Salatcrisp, agurk, edamamebønner, cherrymix, syltet rødløg, radiser, forårsløg, glasnudler, falafel og en sammensat goma dressing
Surdejsbolle med sousvide hakkebøf, hjemmelavet dressing, smoked BBQ, tomat, agurk og hakket løg. TILKØB AF OST OG BACON 6 KR. PR. STYK
Surdejsbolle med sousvide hakkebøf, crisp salat, bearnaise mayo, ost, bacon & karameliseret løg
Med skinke, ost og ravigotte
Med røræg og purløg
Med trøffelsalami, friterede løg, rå løg og purløg.
Med rejer, ramsløgmayo og ørredrogn
Med laks, fiskefilet eller paprikamakrel
4 stk. eller 6 stk.
Med sky, løgringe og peberrod
Med rødkål, agurkesalat og sprøde svær
Med remoulade, friteret løg, kapers, peberrod og drueagurk
Med hjemmelavet sky og løgringe.
Til 2 pers. inkl. brød. For bestilling minimum dagen før. Afhentes fra kl 12.00 Plattens indhold kan variere men kan f.eks. bestå af flg.: Hønsesalt, serano/melon, 3 x ost, kyllinge spyd, tiger rejer, div. tørrede pølser, pesto, mandler, frugt, romkugler.
Bløddej eller rugbrød til 6 pers eller 10-12 pers. For bestilling minimum dagen før.
Inkl. brød. For bestilling minimum dagen før (MIN. 2 kuverter) Afhentes fra kl 12.00. Plankens indhold kan variere, men består af min. 3 slags ost, min. 5 slags pølse, frugt, oliven, sweet drops, mandler, romkugler & pesto.