På Bogensevej 12 i Middelfart finder du vores café. Her kan du nyde en morgenmad eller frokost lavet helt fra bunden af vores dygtige delikatesseafdeling. De fysiske rammer er rå og industrielle, men også hyggelige og uformelle. Imens du spiser, kan du følge med i bagernes og delikatessens arbejde igennem de store glaspartier mellem caféen og bageriet. Vi glæder os til at se dig! Se vores menu nedenfor.

OBS: Der er begrænset udvalg på menuen i Nørre Aaby

Klik her for at bestille:

Sandwich & Salater

SURDEJSSANDWICH - VEGGIE 59,-

Med mozzarella, rucola & hjemmelavet pesto
SURDEJSSANDWICH - KYLLING/BACON 62,-

Med citron & rosmarin kylling, peberbacon fra sydfynsk gourmetgris, trøffelmayo & sprød salat
SURDEJSSANDWICH - SKINKE/OST 62,-

Med bøgerøget skinke lavet på sydfynsk gourmetgris, ost & sennepsmayo
SURDEJSSANDWICH - FRIKADELLE 62,-

Med hjemmelavet frikadelle, rødkål & syltede agurker.
SURDEJSSANDWICH - TUN 62,-

Med tun, kapers, rødløg & chili
SURDEJSSANDWICH - ROASTBEEF 69,-

Med roastbeef, bearnaise-dressing, champignon & pickles
SURDEJSSANDWICH - MÅNEDENS 79,-

Med røget barbecue mayo, pulled pork, cole slaw og salat.
SURDEJSSANDWICH - LAKS 79,-

Med rygeostcreme, koldrøget laks og syltede rødløg

SURDEJSSANDWICH - RIBBENSTEG 75,-

Med sprød ribbenssteg, rødkål & syltede agurker
RUGBRØDSSANDWICH - AVOCADO 46,-

Med avocado & syltede rødløg
RUGBRØDSSANDWICH - SERRANO 55,-

Serrano, pesto, frisk mozzarella, rucola & tomat
SALAT M. CHICKEN SALSA 75,-

Med krydert kylling, bacon, edamame bønner, cherrytomater, salsa sovs & taco chips
SALAT M. BRESAOLA 75,-

Med hvedekerner, grønne asparges, cherrytomater og til sidst 6 stk lufttørrede okseinderlår der er toppet af med en fyldig bearnaisemayo
SALAT M. BÆR (KUN PÅ BESTILLING) 75,-

Med hvedekerner, poppede ris, grønne asparges, cherrytomat mix, blåbær & jordbær.
SALAT M. VARMRØGET LAKS 95,-

Med grønne asparges, cherrytomater, oliven og en sammensat chili/mango dressing
POKE BOWL M. TIGERREJER 95,-

Salatcrisp, agurk, edamamebønner, cherrymix, syltet rødløg, radiser, forårsløg, glasnudler, tigerrejer og en sammensat goma dressing
POKE BOWL M. FALAFEL (KUN PÅ BESTILLING) 95,-

Salatcrisp, agurk, edamamebønner, cherrymix, syltet rødløg, radiser, forårsløg, glasnudler, falafel og en sammensat goma dressing

Smørrebrød

Dyrelægens natmad 45,-

Med sky, løgringe og peberrod
KAMSTEG 45,-

Med rødkål, agurkesalat og sprøde svær
pastrami 45,-

Med peberrod og pickles
ROASTBEEF 45,-

Med remoulade, friteret løg, kapers, peberrod og drueagurk
RULLEPØLSE 45,-

Med hjemmelavet sky og løgringe.

skinke 45,-

Med røræg og purløg
kartoffel 49,-

Med friterede løg, rå løg og purløg
æg 49,-

Med rejer, ramsløgmayo og ørredrogn
SMØRREBRØD M. FISK; 59,-

Med laks, fiskefilet eller paprikamakrel
MADPAKKER 49,- / 65,-

4 stk. eller 6 stk.

Andet

TAPASPLATTE 215,-

Til 2 pers. inkl. brød. For bestilling minimum dagen før. Afhentes fra kl 12.00
PÅLÆGSPLADE 6pers/12pers 330kr / 590 kr

Bløddej eller rugbrød til 6 pers eller 10-12 pers. For bestilling minimum dagen før.